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Azienda Agraria "Servadei"
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SEMINARIO: TECNOLOGIE PER L’INNOVAZIONE NEL FOOD BUSINESS

SEMINARIO: TECNOLOGIE PER L’INNOVAZIONE NEL FOOD BUSINESS

Unisciti al seminario didattico di SCIENZA E CULTURA DEL CIBO mercoledì 11 dicembre 2024, ore 15:30 fino alle 18:00, Aule Gamma (Rizzi). Esplora come AI, sostenibilità e soluzioni hi-tech rivoluzionano la ristorazione collettiva. Programma: relazioni, testimonianze aziendali e networking. Aperto alla comunità universitaria. Non mancare!
Piante e popoli: Le specie che hanno fatto la storia dell’uomo

Piante e popoli: Le specie che hanno fatto la storia dell’uomo

Il testo, cui l’autore ha lavorato per 20 anni, racconta la storiadell’addomesticamento di piante che hanno fatto la storia dell’uomo, il loro trasferimento dai centri di origine ad altre aree del mondo e l’avvio di coltivazioni che hanno stravolto l’ambiente, cambiato la vita a molti popoli.
Innovazione e Sostenibilità: Il Dipartimento DI4A al Servizio dell’Agricoltura del Futuro

Innovazione e Sostenibilità: Il Dipartimento DI4A al Servizio dell’Agricoltura del Futuro

Dall'articolo del Sole 24 Ore: Il Dipartimento DI4A dell'Ateneo udinese integra Ingegneria Agroforestale e Scienze Agrarie per affrontare le sfide globali di aumento della produttività agricola e sostenibilità. I ricercatori coinvolti lavorano su progetti innovativi riguardanti: energie rinnovabili, filiere sostenibili, agricoltura di precisione, macchinari e processi, collaborando con altre università e aziende. La didattica del dipartimento si avvale anche delle strutture dell'Azienda Agraria Sperimentale “A. Servadei”, veicola i risultati della ricerca agli studenti e li prepara a rispondere alle esigenze future, promuovendo l'innovazione e il rispetto per l'ambiente.
Meaningful innovation and the role of R&D

Meaningful innovation and the role of R&D

Avviso di seminario: interverrà la dott.ssa Michela Tamai, Deputy Managing Director Front End Innovation di A. Loacker Spa, sul tema “Meaningful innovation and the role of R&D”. Il seminario si terrà il 5 dicembre in Sala della Vite e del Vino alle ore 14.30.

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6 ven

dicembre 2024

Miglioramento genetico per l’agroecologia. Breeding for agroecology

Auditorium di Chimica, via del cotonificio 108, Udine

9 lun

dicembre 2024

Servizi ecosistemici e sviluppo rurale

Aula B08, Università di Udine (sede dei Rizzi), via delle Scienze 206, Udine

11 mer

dicembre 2024

Tecnologie per l’innovazione nel food business. Smart fridge, vending e altre soluzioni high tech nella ristorazione collettiva

Aule Gamma 1 e 2, Feruglio – Rizzi, via delle Scienze 212, Udine

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